中国企业家·何思敏 |《弘毅》发展新质生产力，开启中国式现代化伟大征程的知行合一

以企业之窗展示中国之治、中国之美，以企业形象展示中国形象、大国气象。

Show the governance and beauty of China with the window of the enterprise, and show the image of China and the atmosphere of a great power with the corporate image.

何思敏，广州市拾三食品有限公司董事长、一藯创始人、广州天河区工商联执委、广州天河女商会副会长、市工商联书画协会理事、广东青英会理事。她还是知名美食达人，受邀成为南方卫视《型厨驾到》的型厨主持人、广东卫视《型男我做煮》主持。    因母亲在1988年就开始做滋补品的批发，作为星级酒店的供应商，何思敏从小就受到了熏陶。由于自身热爱，积累了38年的烹饪经验。两者结合之下，在2008年时正式接手家族生意。

一藯在上线的一年期间不仅获得新快报滋补板块风尚大奖，也凭借着创新研发的鲍鱼花胶酱在“中国水产预制菜风云榜”中荣获“2022中国水产预制菜十大调味品企业”，其中独子黑蒜花胶汤更是在2022十大粤味预制菜擂台赛荣获“Z生代最喜欢的十道预制菜”第一名。同时，一藯也研发出GMP叠加双物理杀菌和五段温控原盅精炖技术，不仅做到了产品不添加任何防腐剂就可以常温保存一年，而且所研制的汤品都是低嘌呤、零亚硝酸盐。一藯与暨南大学的共研项目也成为广州科技局2023年广州重点领域研发项目。

在产品研发方面，一藯与广东省中药研究所联合研制全品类药膳，与广东省中医药学会药膳食疗专业委员会的中医及国医大师共同推出药膳汤品，背后更是有粤菜大师谭国辉先生、中国烹饪大师黎永泰先生等组成的美食家团队支持。一藯也得到了四季非遗授权，包括醒狮、广绣、广彩、牙雕。同时，一藯更是与广东省书画家协会副主席孙丹老师、广东省书画研究会国画委员会副会长卓愿老师等书画家合作，将书画艺术与传统节气相结合，为推动中华传统书画文化而努力。

在销售渠道方面，一藯不仅入驻了屈臣氏、万宁、华润堂、雅诗阁等高端品牌，在2024年6月也入驻了广州友谊商店，旨在为对追求高品质的客户得到更好的服务。在2024年7月，一藯也开通了京东的官方旗舰店，实现线上线下销售渠道的融合，拓宽消费触达。

2024年6月10日，一藯作为活动爱心支持企业，参加广州市海珠区妇女儿童活动中心水博苑分中心揭牌仪式暨“友好童行”亲子嘉年华活动。在此活动中，海珠区妇联蒋薇主席给一藯创始人何思敏女士颁布《感谢状》。

作为粤商的一员，何思敏在经营过程中紧密结合并建构新时代新质生产力发展。新质生产力是全面而多元化的，不断突破，不断优化是何思敏对新质生产力的核心理解。2024年3月8日，何思敏经营的企业【拾三食品】发起了粤港澳大湾区国潮药膳共创联盟的启动。共创联盟秉承立足大湾区、探讨新思路，助力广东省高质量发展的思想，就中华传统文化艺术，如：食养同源、书画美育及药膳预制菜的深入发展与活化而展开。共创联盟得到穗港澳商会协作中心、广东省中药研究所、暨南大学食品安全与营养研究院、广州市工商联书画艺术协会的全力支持。多个单位、机构共同努力，从产品设计、食品安全工艺、食疗功效等全方位紧密结合，沟通推动，令带有中国书画特色、融合中华美食、中医药膳概念的【一蔚·二十四节气系列产品】应运而生。而拾三食品拥有出口资质的优势，在传承中国传统文化的同时，通过现代、科学手段，将中国特色药膳食品弘扬至全球。

另一方面，何思敏也以百千万工程的高质量发展为己任，旗下企业成为广州市百千万工程唯一双区推荐企业、品牌。作为食品生产企业，生产中的大部分原料都是选用农副产品，如何以农带农，通过末端成品生产，设计指导前端种植、养殖等环节；更好节省、优化农作成品；提高产品品质而不断给予建议。同时，她作为监事参与了广州市新农人产业联合会的发起。不仅让农户实实切切地通过科技优化手段，提高产能、品控、增加合理利润，又令到消费者的产品更优质、实惠、便利。

何思敏作为土生土长的西关妹子，对广府文化的热爱植入骨髓。从小受书画的熏陶、美食的滋养、中医的启迪，这些成为日后生产打造产品的关键因素。其中与广州塔联名的二十四节气礼盒，何思敏邀请了著名画家夏伟义老师，以塔影龙腾为主题，创作中国特有的水墨作品。每款含有6个不同节气代表的养生即食产品，整套礼盒不止是美的鉴赏，对二十四节气的文化传播，中式养生理念，广府美食的精妙都得到全方位的体现。

粤港澳大湾区所处的岭南地区，两千多年的商贸发展史积淀出深厚的脉络，海上丝绸之路的发源地又赋予了这里“海纳百川”“积极进取”“永不言弃”的“海洋精神”，何思敏只是粤商其中一个微小的代表。一个创业8年的初创企业，初心不变，坚持生产天然、安全、高质的健康即食产品，努力打造自有品牌【一蔚】（一藯），通过视觉、味觉共同传递美学精髓，形成了多维度生活美学来提升和促进了消费者的全方位愉悦感。为社会、身边每一位，酿造多一份朴实、简单的美好。